Grazie all’utilizzo dell’acqua alcalina 9,5 pH, la zuppa risulta più morbida, meno acida e con un sapore rotondo. Perfetta per pasti leggeri e nutrienti, ideale anche per chi segue un’alimentazione equilibrata
Ingredienti
- 1 carota
- 1 zucchina
- 1 patata
- 1 pezzetto di porro
- 1 cucchiaino di olio extravergine d’oliva
- 500 ml di Acqua Alcalina 9,5 pH
Preparazione
- Lava e taglia le verdure a cubetti piccoli
- In una pentola, versa l’acqua alcalina 9,5 pH e aggiungi le verdure
- Porta a bollore, poi abbassa la fiamma e cuoci per circa 20 minuti
- Aggiungi un filo d’olio a crudo prima di servire
Avvertenze
- Non aggiungere troppo sale, l’acqua alcalina aiuta già ad ammorbidire e valorizzare i sapori
- Conserva eventuali avanzi in frigo e consuma entro 24 ore